tag:blogger.com,1999:blog-85258857391427495592012-02-16T10:26:25.650-08:00werkahttp://www.blogger.com/profile/16148528678096736747noreply@blogger.comBlogger101100tag:blogger.com,1999:blog-8525885739142749559.post-9991093356218967362010-03-15T03:22:00.000-07:002010-03-15T03:26:23.719-07:00<a href="http://www.magazyndomowy.pl/czerwona-kapusta/"><span style="font-weight: bold;">Czerwona kapusta</span></a> do słoików:<br /><br />Kapustę poszatkować, cebulę pokroić, posypać solą i wymieszać odstawić na 24 godziny. Po tym czasie kapustę odcisnąć. Do wody dać ocet, cukier i zagotować.<br /><div><p>Wrzucić kapustę na 15 minut i gotować na bardzo wolnym ogniu. Dodać poszatkowane na tarce o grubych oczkach obrane jabłka i całość dokładnie zamieszać. Wkładać do wyparzonych słoików i pasteryzować około 20 minut.</p> <p>Można również doprawić pieprzem i podawać od razu do obiadu.</p> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8525885739142749559-999109335621896736?l=przetwory.blogspot.com' alt='' /></div>werkahttp://www.blogger.com/profile/16148528678096736747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8525885739142749559.post-56376575743864615012010-02-11T09:37:00.000-08:002010-02-11T09:38:42.845-08:00<div class="section innerContainer moreDetails"> <h2 class="hilite">Składniki</h2> <ul class="bulleted-04"><li>1/4 główki białej kapusty </li><li>1/4 główki czerwonej kapusty </li><li>1/2 sporego selera korzeniowego </li><li>1-2 średnie marchewki </li><li>1-2 cebule </li><li>majonez </li><li>cukier, sól</li></ul>Przygotowanie <a href="http://przepisy.net/surowki/"><span style="font-weight: bold;">surówki</span></a>:<br />Oba rodzaje kapusty obrać z wierzchnich liści. Seler i marchewkę obrać. Czerwo­ną kapustę i seler zetrzeć na tarce z dużymi otworami, marchewkę na tarce ze średnimi otworami. Czerwoną kapustę i cebulę drob­no posiekać. Białą i czerwoną kapustę uło­żyć na cedzaku, posolić i odstawić na pół godziny, a następnie dobrze odcisnąć - po­winna zmięknąć. Wszystkie warzywa wy­mieszać z majonezem, doprawić do smaku.<br /> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8525885739142749559-5637657574386461501?l=przetwory.blogspot.com' alt='' /></div>werkahttp://www.blogger.com/profile/16148528678096736747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8525885739142749559.post-46775330856248606442010-01-19T00:29:00.000-08:002010-01-19T00:34:10.660-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://przepisy.net/img/przepis/4774/salatka-z-brukselki-z-boczkiem_1749_7.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 300px; height: 177px;" src="http://przepisy.net/img/przepis/4774/salatka-z-brukselki-z-boczkiem_1749_7.jpg" alt="" border="0" /></a><br />Bardzo fajne przepisy na <a href="http://przepisy.net/salatki/"><span style="font-weight: bold;">sałatki</span></a>:<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Sałatka z brukselki z boczkiem</span>:<br /><br /><div class="section innerContainer moreDetails"> <h2 class="hilite">Składniki</h2> <ul class="bulleted-04"><li>100 g tłustego boczku lub podgardla </li><li> 2 cebule </li><li>1 łyżka morskiej soli </li><li>600 g brukselki </li><li>1/8 I białego wina </li><li>1 łyżka octu ziołowego </li><li>1 łyżka łagodnej musztardy </li><li>szczypta majeranku </li><li>szczypta kwiatu muszkatołowego </li><li>1/2 łyżeczki cukru </li><li>4 łyżki oleju słonecznikowego </li><li>1 łyżka siekanej natki pietruszki</li></ul><br /> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8525885739142749559-4677533085624860644?l=przetwory.blogspot.com' alt='' /></div>werkahttp://www.blogger.com/profile/16148528678096736747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8525885739142749559.post-14803105906587766382009-10-14T01:55:00.000-07:002009-10-14T01:58:40.089-07:00<a href="http://przepisy.net/przetwory/"><span style="font-weight: bold;">Przetwory</span></a>, które lubimy, to marmolada żurawinowa<br />Jędrne, nieprzejrzałe żurawiny, przebrać, umyć pod bieżąca wodą i zasypać cuk­rem. Postawić na małym ogniu (można użyć ochronnej płytki), zagotować i zdjąć z ognia. Odstawić na 24 godziny. Następ­nego dnia ponownie doprowadzić do wrze­nia - jeśli kropla marmolady wylana na talerz nie rozlewa się, można marmoladę przelać do wyparzonych czystych słoików. W przeciwnym razie trzeba czynność po­wtórzyć. Napełnione słoiki należy zakręcić wygotowanymi pokrywkami, a następnie odwrócić słoiki do góry dnem i pozostawić do wystygnięcia.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8525885739142749559-1480310590658776638?l=przetwory.blogspot.com' alt='' /></div>werkahttp://www.blogger.com/profile/16148528678096736747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8525885739142749559.post-6933906852414543132009-09-02T23:31:00.000-07:002009-09-02T23:35:10.629-07:00<a href="http://www.magazyndomowy.pl/grzyby-jadalne-zalety-i-zagrozenia/"><span style="font-weight: bold;">Grzyby jadalne</span></a> poza walorami smakowymi, które są jednak bardzo wysokie (wzbogacają smak wielu dań, aromat zup i tradycyjnych, świątecznych potraw) i zawartością potasu, właściwie nie mają wartości odżywczych. Natomiast zarówno grzyby rosnące w lesie, jak i te hodowane, jak np. pieczarki, mają skłonność do gromadzenia ciężkich metali toksycznych, takich jak kadm i ołów. Nie należy jednak wpadać w panikę - aby zatruć się jadalnymi grzybami należałoby zjeść ich na prawdę duże ilości, a przecież najczęściej wykorzystuje się je jako dodatek niż podstawę dziennego pożywienia.<br />Pod względem odżywczym, różnica pomiędzy grzybami hodowlanymi a leśnymi jest niewielka. Te ostatnie często są ciemnego koloru i barwią na ciemno sosy i gulasze. Mają też z reguły o wiele silniejszy aromat.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8525885739142749559-693390685241454313?l=przetwory.blogspot.com' alt='' /></div>werkahttp://www.blogger.com/profile/16148528678096736747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8525885739142749559.post-86602604547503443932009-07-08T01:47:00.000-07:002009-07-08T01:52:18.483-07:00Zaczął się sezon na domowe <a href="http://www.magazyndomowy.pl/tag/przetwory/"><span style="font-weight: bold;">przetwory</span></a> z warzyw i owoców. Niska cena kusi, by zamknąć je w słoikach i przechować w spiżarce. Zimą będą jak znalazł! Przygotowanie własnoręcznych przetworów to bardzo prosta rzecz, a ich smak jest nieporównywalny z kupionymi w sklepie. I ta satysfakcja...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8525885739142749559-8660260454750344393?l=przetwory.blogspot.com' alt='' /></div>werkahttp://www.blogger.com/profile/16148528678096736747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8525885739142749559.post-89664340923686193532009-06-06T04:57:00.000-07:002009-06-06T05:00:20.262-07:00Doskonałe <a href="http://www.magazyndomowy.pl/przepisy-kulinarne/salatki/"><span style="font-weight: bold;">sałatki</span></a> na kolację, do wędlin, mięs jak również do grilla.<br /><div class="insert fl_right"> <p><strong>Składniki:</strong></p> <ul><li>1 brokuł</li><li>1 kalafior</li><li>5-6 jaj</li><li>1 puszka kukurydzy</li><li>1 puszka czerwonej fasoli</li><li>1 ugotowana marchewka</li><li>pęczek szczypiorku</li><li>15 dag zacierki</li><li>4-5 ogórków konserwowych lub kiszonych</li><li>10-15 dag sera żółtego</li><li>sól, pieprz</li></ul> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8525885739142749559-8966434092368619353?l=przetwory.blogspot.com' alt='' /></div>werkahttp://www.blogger.com/profile/16148528678096736747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8525885739142749559.post-34703136691626681352009-05-04T00:40:00.000-07:002009-05-04T00:44:57.494-07:00<div class="bold"><p>Pomidorowy przecier zawekowany w słoiku to idealne rozwiązanie na szybki obiad. Wystarczy odkręcić słoik, zagotować makaron, wymieszać razem, przyprawić i podawać! Można też wzbogać wersję o mięso. Nie ma się co rozwodzić, po prostu musisz mieć go w swojej spiżarce.</p> </div> <a href="http://www.magazyndomowy.pl/przecier-pomidorowy/"><span style="font-weight: bold;">Przecier pomidorowy</span></a> jest łatwy do samodzielnego przygotowania.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8525885739142749559-3470313669162668135?l=przetwory.blogspot.com' alt='' /></div>werkahttp://www.blogger.com/profile/16148528678096736747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8525885739142749559.post-84246049780130966032009-03-09T12:32:00.000-07:002009-03-09T12:36:21.720-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.magazyndomowy.pl/images/article/304/3013_318x500.JPG"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 302px; height: 423px;" src="http://www.magazyndomowy.pl/images/article/304/3013_318x500.JPG" alt="" border="0" /></a><br />Warzywa zamknięte w słoikach smakują inaczej, niż te świeże. Zaostrza się ich smak. Stają się przez to świetnym dodatkiem do obiadów, jak również smaczną i zdrową przekąską w ciągu dnia. Przepisy na sprawdzone <a href="http://www.magazyndomowy.pl/salatki-z-warzyw/"><span style="font-weight: bold;">sałatki z warzyw</span></a>...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8525885739142749559-8424604978013096603?l=przetwory.blogspot.com' alt='' /></div>werkahttp://www.blogger.com/profile/16148528678096736747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8525885739142749559.post-43504453749195753422008-09-22T02:18:00.000-07:002008-09-22T02:21:10.275-07:00<ul><li>2 kg pomidorów</li></ul> <div class="sposob"> Pomidory umyć, wrzucić do garnka, zagotować. Przetrzeć przez stylonowe sito. Ponownie zagotować. Wrzący przecier przelać do dokładnie umytych słoików. Zamknąć. Pasteryzować (a więc wstawić do garnka z gotującą się wodą) ok. 30 minut. Wyjąć ostrożnie słoiki, przykryć lnianą ściereczką do ostygnięcia. Doskonałe do zup i sosów. </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8525885739142749559-4350445374919575342?l=przetwory.blogspot.com' alt='' /></div>werkahttp://www.blogger.com/profile/16148528678096736747noreply@blogger.com0